您可以要求卖家赔偿。依据《食品安全法》，卖家经营病死动物需承担法律责任，并赔偿损失。若不及时处理，可能导致您权益受损且病猪可能传播疾病。
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可要求卖家赔偿。操作如下：1.保留购买凭证，如收据、发票等；2.拍摄病猪照片或视频作为证据；3.先与卖家协商，要求退换或赔偿；4.若协商不成，向食品安全监管部门举报，并考虑起诉卖家。
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您可选择与卖家协商赔偿或起诉维权。若卖家态度积极，可先尝试协商；若协商无果或卖家拒绝赔偿，则建议起诉以维护自身权益。