合伙开店亏损应按约定或法定规则分担。依据《中华人民共和国民法典》，有约定按约定，无约定则协商，协商不成按实缴出资比例，无法确定则平均分担。不及时处理可能导致合伙关系破裂，引发法律纠纷。
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合伙亏损处理：1. 查看合同，有约定按约定执行；2. 无约定，与合伙人协商分担方式；3. 协商不成，依《民法典》按实缴出资比例分担；4. 出资比例不明，则平均分担。及时妥善处理，避免纠纷。
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合伙开店亏损常见处理方式为按约定分担、协商分担或依法分担。首先应查看合伙合同有无约定，无约定则与合伙人协商，协商不成则依据《民法典》按实缴出资比例或平均分担处理。